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Le métier de paludier s’est surtout transmis de père en fils… jusqu’en 1978 ! Cette année-là, à la demande du Syndicat de défense des paludiers, un Brevet Professionnel Responsable d'Exploitation Agricole option SALICULTURE, est mis en place en Loire-Atlantique.

Une formation assurée par la Chambre Départementale d’Agriculture, bénéficiant d’une convention de la région des Pays de la Loire. www.loire-atlantique.chambagri.fr

Objectif : renouveler et pérenniser la profession en l’ouvrant aux jeunes.


Titres extraits de la presse locale